A la mesa en 20 minutos

Este libro quiere ser un antídoto contra la tristeza del fast food y de los alimentos preparados: las recetas propuestas pertenecen a la mejor tradición mediterránea, revisada para ser degustada con el paladar y con los ojos. Así pues, no encontrará las recetas "habituales", sino apuntes para recetas que también requieren empeño para realizarlas pero que, en cambio, necesitan poco tiempo. Las 65 recetas que componen el libro, desde los entrantes a los postres, van acompañadas de más de 300 fotografías que ilustran el plato finalizado y los pasos más importantes para obtener un buen resultado.