Batch Cooking: Cocina en tres horas para toda la semana

Puedes comer sano y sabroso aunque dispongas de poco tiempo: es cuestión de organizarse. Con el delantal puesto y en una sola sesión, dejarás a punto las bases y las guarniciones de un sinfín de menús. A la hora de las comidas, solo tendrás que combinar y recalentar, hacer las cocciones rápidas, y ¡listo! En cinco minutos… ¡todos a la mesa! En este libro encontrarás: 75 recetas de cocina de mercado. Menús completos para 4 semanas. Planificadores para tener todos los platos listos en poco tiempo. Consejos para hacer la compra, organizar la despensa y trucos para sacarle el mejor partido a los productos...