Recetas saludables para cocinar con frutos secos

Desde salsas y cremas para untar, hasta entrantes y postres, preparando las mas de 75 recetes que contiene este libro se aprende a utilizar y conservar distintos frutos secos y se descubren formas creativas de incorporar alimentos nutritivos a la dieta. Almendras, cacahuetes, pistachos, macadamias, pacanas e incluso coco, aportan sus exquisitos sabores a carnes, quesos, cremas, ensaladas y otros numerosos platos, para hacer resaltar un menú en cualquier ocasión. Además, los frutos secos son una parte esencial de una dieta sana y equilibrada.