Un gastrónomo en Andalucía

Sobre el libro Un gastrónomo en Andalucía de Juan Carlos Alonso publicado por Almuzara:

Este libro es un recorrido humorístico e ilustrado por la gastronomía básica de Andalucía, provincia a provincia, plato a plato, guiso a guiso, producto a producto, sin más pretensión que mantener una charla con el lector, hacerle reír a costa de nuestra mesa y reivindicar una de las cosas más valiosas de nuestra vida: una buena comida.