El reconeixement del passat colonial per part d'alguns països europeus, l'assenyalament a alguns dels personatges promotors de l'esclavatge, les empreses implicades en l'explotació de matèries i mà d'obra des de l'administració colonial o el racisme estructural, són alguns dels fets innegables als quals ens enfrontem com a societat. L'esclavatge ha tingut una veu pròpia que al llarg dels segles ha deixat un rastre en la cultura de molts països, ja sigui en literatura, música i fins i tot en la gastronomia. Hem fet una selecció eclèctica perquè trieu quin fil voleu estirar per aprofundir sobre aquest tema.