L´ànec
6,95 €
Per confirmar
- Consulta-ho a la llibreria
L´ànec. Prologat i escrit per André Bonnaure, especialista francès en aquest producte i els seus derivats, com el foie gras. Deu receptes suculentes, fàcils i sofisticades per preparar amb aquesta au, tradicional de la cuina de pagès i que val la pena recuperar a les cuines de ciutat.
Altres títols de André Bonnaure
Els llibres més venuts
