Civilisation materielle, économie et capitalisme XVe-XVIIIe siècl
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Les structures du qutidien: Le poids du nombre; Le pain de chaque jour; Le superflu et l´ ordinaire: nourritures et boissons; L´ habitat, le vêtement et la mode; R´wvolutions et retards techniques; La monnaie; Les villes.
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