Res com un bon llibre

Andalucía. Cocina tradicional

Andalucía. Cocina tradicional

Andalucía. Cocina tradicional

Pròleg: José Antonio Fidalgo Sánchez

Editorial: Everest

Pàgines: 227

Any: 2008

EAN: 9788444120171

19,95 €

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Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.

Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, escelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

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