Res com un bon llibre
Justin Hammack
Madeleine Puckette

Wine Folly. La guía maestra del vino (Edición Magnum)

Wine Folly. La guía maestra del vino (Edición Magnum)

Justin Hammack

Madeleine Puckette

Wine Folly. La guía maestra del vino (Edición Magnum)

Traducció: Anna Harris-Noble

Editorial: Col&Col Ediciones

Pàgines: 314

Any: 2022

EAN: 9788412450811

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Hammack, Justin
Wine Folly. La guía maestra del vino (Edición Magnum)
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Sobre el libro Wine Folly. La guía maestra del vino (Edición Magnum) de Justin Hammack i Madeleine Puckette publicado por Col&Col Ediciones al 2022:

Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las características del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, acidez, taninos y alcohol.

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