Res com un bon llibre
Caroline Hwang

Delicias al wok

Delicias al wok

Caroline Hwang

Delicias al wok

Editorial: Lunwerg

Pàgines: 190

Any: 2018

EAN: 9788416890484

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Hwang, Caroline
Delicias al wok
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Sobre el libro Delicias al wok de Caroline Hwang publicado por Lunwerg al 2018:

El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear… Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilidades del wok. Desde una cena rápida hasta una comida de domingo a fuego lento, aquí encontrarás propuestas fáciles de elaborar que harán las delicias de todos los paladares.

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