La cuina de l´Isma. Els meus clàssics

La cuina de l´Isma. Els meus clàssics
20,00 €
Sense existències ara
Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro La cuina de l´Isma. Els meus clàssics de Ismael Prados publicado por RBA al 2006:
En aquest llibre, l´Isma Prados ens explica les bases que fonamenten alguns dels grans plats de la cuina catalana, i repassa les tècniques amb què preparem el producte des que el comprem al mercat fins que arriba a la nostra taula.A més, trobareu les receptes i els passos necessaris per elaborar amb garanties els vostres clàssics de la nostra cuina.