Océans et gouttelettes quantiques

La physique quantique ne décrit-elle que l´univers microscopique ? Ne serait-elle qu´un recueil de paradoxes ? Voici un livre qui montre, au contraire, comment elle se manifeste à toutes les échelles du monde qui nous entoure. Morceaux de métal, étoiles, métaux supraconducteurs, agrégats métalliques nanométriques, hélium liquide ou encore noyaux atomiques : tous ces objets sont des liquides quantiques dont les propriétés permettent d´appréhender, transversalement, un grand nombre de systèmes, de l´infiniment petit à l´infiniment grand.