Masas
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Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro Masas de Rosa Tovar publicado por Aguilar al 2006:
La elaboración de masas caseras es una de esas tareas culinarias que la vida ha desterrado de muchas cocinas y que, sin embargo, es garantía de unos panes, empanadas, pizzas o tortas exquisitos. El buen hacer y la experiencia de Rosa Tovar nos ayuda a recuperar esas técnicas que dominaban nuestros mayores, y su vasta cultura culinaria nos enseña, a través de recetas de todos los rincones del mundo, las infinitas posibilidades del alimento básico de la humanidad.Altres llibres de Rosa Tovar
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