Come y desinflámate

La mayoría de las afecciones que nos acechan tienen un claro componente inflamatorio, ya sea en zonas muy concretas de nuestros cuerpos o como una sensación de inflamación general.Marc Vergés, especialista y referente en inflamación, nos da las claves prácticas y trucos para identiflcarla, prevenirla y combatirla. Y, además, nos proporciona menús completos y un montón de deliciosas recetas para cada estación del año. Porque una dieta adecuada como base, seguir hábitos saludables y gestionar adecuadamente las emociones son imprescindibles para desinflamarte y tener una vida larga y saludable.