Si cocino yo, cocinas tú
Si cocino yo, cocinas tú
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Para Santi la cocina es desconexión y creatividad. Está
convencido de que todo se puede aprender, y esa es la
intención del libro y del título: SI COCINO YO, COCINAS TÚ.
Inspirado por lo aprendido junto a su abuela, ha creado un libro
que aúna a la perfección lo clásico y lo contemporáneo. Con un
común denominador: la facilidad de encontrar los ingredientes
y de elaborar las recetas. El lector podrá descubrir la historia
de cada una de ellas, platos míticos, el samorejo que le hizo
merecedor del mejor de España, también recetas 100%
modernas, descubrir el mundo del vino y muchos trucos
infalibles. Un libro que se convertirá en un clásico.
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