La Guia de vins de Catalunya i el Rosellò 2021. Tast a cegues
La Guia de vins de Catalunya i el Rosellò 2021. Tast a cegues
20,90 €
Sense existències ara
Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el llibre La Guia de vins de Catalunya i el Rosellò 2021. Tast a cegues de Jordi Alcover i Sílvia Naranjo publicat per SUB al 2020:
És la tretzena edició des de 2008 d´un producte que, des de l´anàlisi històrica de l´entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l´ús del concepte "denominació d´origen" que altres llocs fan servir, els autors han tret cada any l´entrellat de les deficiències d´un discurs comercial que no té cap profunditat i que durant molts anys s´ha encarregat de justificar qualsevol canvi a la vinya, sempre en perjudici de la història vitícola catalana. La Guia de Vins de Catalunya presenta de nou enguany els tastos a cegues de 1349 vins de tots els racons de Catalunya, que els cellers aporten voluntàriament per a l´anàlisi i valoració de l´equip de tast; que els tasta i els puntua amb una breu descripció i afegint una exhaustiva fitxa tècnica que ajudarà el lector a triar la millor opció per a aprofundir en el coneixement dels vins catalans.Altres llibres de Jordi Alcover
Alcover, Jordi
Alvover, Jordi
Naranjo, Sílvia
Ortiz, Fran
Sevé, Sergi
Guia de vins de Catalunya 2024. Tast a cegues
24,90 €
Altres persones que han llegit La Guia de vins de Catalunya i el Rosellò 2021. Tast a cegues de Jordi Alcover i Sílvia Naranjo han escollit
El llibre La Guia de vins de Catalunya i el Rosellò 2021. Tast a cegues de Jordi Alcover i Sílvia Naranjo pertany a la matèria
Els llibres més venuts de la matèria
