Les nostres recomanacions i propostes

Tanto si practicas el veganismo como si no, los prejuicios y creencias que rodean cada manera de ver y responsabilizarse del planeta en ocasiones nos impiden ver la realidad objetiva.

Lierre Keith plantea su visión de «reconvertida», la de una persona que ha sido vegana durante más de veinte años, por creencias tanto políticas como morales, pero que han ido cambiando con el paso del tiempo, al tomar una mayor conciencia de la forma en que se explotan los recursos del planeta.

Ahora escribe este ensayo porque ha comprendido que la manera de salvar a los animales y la tierra no pasa únicamente por negarse a probar la carne, sino que se basa en mantener una actitud más consciente acerca de las prácticas de cultivo y cría del ganado. Nos muestra así la conexión que existe entre nosotros y la Tierra; cómo de necesaria es la muerte para crear vida y mantener un ciclo equilibrado que garantice la continuidad de los recursos, porque intervenir explotándolos para uno u otro fin es lo que nos llevará a agotar la tierra.

Este libro pone de manifiesto que la nuestra es una civilización destructora, cortoplacista e incapaz de aprender de sus propios errores.

Laura López