J´aime être gourmande

On naît gourmet.
Le vrai gourmet est celui qui se délecte d´une tartine de beurre comme d´un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri. Il y a beau temps que je n´ai plus chez moi de cuisinière experte... Mais je n´ai renoncé à rien de ce qui contente le palais, partant, le cerveau. En fait de "plats préférés", je préfère tout ce qui est bon, tout ce qui fait de l´heure des repas une petite fête des papilles et de l´esprit...