La cuina casolana de les dones el Raval

Sobre el llibre La cuina casolana de les dones el Raval de Dones del Raval publicat per Empuries al 2005:

Aquest llibre que teniu a les mans neix en una plaça, la plaça Folch i Torres del barri del Raval de Barcelona, i és uan manifestació ben clara del fet que persones molt diverses i amb interessos molt diferents poden fer cose sjuntes i establir ponts i lligams per afavorir la convivència mútua. Així, el llibre i les receptes, els ingredients i els materials, les técniques i els trucs, han estat el motiu per organitzar una trobada de dones poer descobrir altres realitats i per ampliar horitzons.