¡Hamburguesas! (Bocadillos y Bagels)

Sobre el libro ¡Hamburguesas! (Bocadillos y Bagels) de Valéry Drouet i Pierre-Louis Viel publicado por Ullmann al 2014:

Los bocadillos se están reinventando, y en su evolución se convierten en auténticos manjares, jugosas delicias para preparar y saborear en buena compañía … todo ello sin perder su valioso papel como equilibrada y apetecible comida rápida. Este libro recoge grandes clásicas como la cheeseburguer o el socorrido perrito caliente junto a ideas que hay que probar sin dilación, como una hamburguesa con queso azul o un bocadillo de gambas al estilo tailandés, o, incluso, unas versiones dulces que hará las delicias de los golosos, sin olvidar una cuidada selección de estupendos acompañamientos.