La digestió és la qüestió

Sobre el llibre La digestió és la qüestió de Giulia Enders publicat per Entramat al 2015:

Les últimes investigacions científiques han demostrat que tenir cura de l´intestí és clau per a la salut integral de les persones. L´intestí, aquell gran desconegut, l´ovella negra entre els òrgans, que potser fins ara ens semblava més aviat desagradable. Però aquesta imatge, estimats lectors, està a punt de canviar. El sobrepès, les depressions i les al·lèrgies estan estretament relacionades amb una alteració de l´equilibri de la flora intestinal