Jean-Louis (dir.) Flandrin
Massimo (dir.) Montanari

Historia de la alimentación

La Central recomana
Historia de la alimentación

Jean-Louis (dir.) Flandrin

Massimo (dir.) Montanari

Historia de la alimentación

Traducció: Lourdes Pérez y Dolores Carvajal

Editorial: Trea

Pàgines: 1101

Any: 2011

EAN: 9788497045599

La Central recomana
Compartir en redes
60,00 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Flandrin, Jean-Louis (dir.)
Historia de la alimentación
60,00 €
Disponible ara a:
  • - La Central del Raval
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
Barcelona
  • - La Central (c/ Mallorca)
  • - La Central de Consell de Cent
Madrid
  • - La Central de Callao
  • - La Central del Museo Reina Sofía

Sobre el libro Historia de la alimentación de Jean-Louis (dir.) Flandrin i Massimo (dir.) Montanari publicado por Trea al 2011:

Nueva edición.

Altres persones que han llegit Historia de la alimentación de Jean-Louis (dir.) Flandrin i Massimo (dir.) Montanari han escollit

Fisiología del gusto - Brillat-Savarin, Jean-Anthelme Brillat-Savarin, Jean-Anthelme Fisiología del gusto
La cocina de los antropólogos - Kuper, Jessica Kuper, Jessica La cocina de los antropólogos
Feast. Why Humans Share Food - Jones, Martin Jones, Martin Feast. Why Humans Share Food
Histoire de l´Alimentation - Flandrin, Jean-Louis Flandrin, Jean-Louis Histoire de l´Alimentation
La Mafia se sienta a la mesa - Bartolomei, Martine Bartolomei, Martine La Mafia se sienta a la mesa
El Mono gastronómico . Ensayos de arte y gastronomía - Pérez Escotado, Javier Pérez Escotado, Javier El Mono gastronómico . Ensayos de arte y gastronomía
Cocinar hizo al hombre - Cordón Bonet, Faustino Cordón Bonet, Faustino Cocinar hizo al hombre
Bueno para comer - Harris, Marvin Harris, Marvin Bueno para comer
La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur - McGee, Harold McGee, Harold La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur
Strabo´s Geography. A Translation for the Modern World - Strabo Strabo Strabo´s Geography. A Translation for the Modern World
Mélanges (La Pléiade) - Voltaire Voltaire Mélanges (La Pléiade)
Discurso del método. Dióptrica, Meteoros y Geometría, ensayos de este método. - Descartes, René Descartes, René Discurso del método. Dióptrica, Meteoros y Geometría, ensayos de este método.
Timeo - Platón Platón Timeo
Chanson de Roland. Cantar de Roldán y el Roncesvalles navarro - Anónimo Anónimo Chanson de Roland. Cantar de Roldán y el Roncesvalles navarro
Bacantes - Eurípides Eurípides Bacantes
Amores. Arte de amar. Sobre la cosmética del rostro femenino. Remedios contra el amor - Ovidio Ovidio Amores. Arte de amar. Sobre la cosmética del rostro femenino. Remedios contra el amor
Eneida - Virgilio Virgilio Eneida
Ensayos - Bacon, Francis Bacon, Francis Ensayos
Guía de perplejos - Maimonides Maimonides Guía de perplejos
Los mitos griegos - Graves, Robert Graves, Robert Los mitos griegos
Tragedias - Sófocles Sófocles Tragedias
La comédie humaine, 1 (La Pléiade) - Balzac, Honoré de Balzac, Honoré de La comédie humaine, 1 (La Pléiade)
Parzival - von Eschenbach, Wolfram von Eschenbach, Wolfram Parzival
Los trovadores. Historia literaria y textos - Riquer, Martín De Riquer, Martín De Los trovadores. Historia literaria y textos
Libro de la vida - Teresa de Jesús, Santa Teresa de Jesús, Santa Libro de la vida
La historia de Genji, Vol.2 - Shikibu, Murasaki Shikibu, Murasaki La historia de Genji, Vol.2
La historia de Genji. (Vol. I) - Shikibu, Murasaki Shikibu, Murasaki La historia de Genji. (Vol. I)
El asno de oro - Singer, Peter Singer, Peter El asno de oro
Decameron - Boccaccio, Giovanni Boccaccio, Giovanni Decameron
La Odisea - Homero Homero La Odisea
El Paraíso perdido - Milton, John Milton, John El Paraíso perdido
Poemas de Orfeo - Bernabé, Alberto Bernabé, Alberto Poemas de Orfeo
Política - Aristóteles Aristóteles Política
Obra completa - Hesíodo Hesíodo Obra completa
El arte de la guerra - Tzu, Sun Tzu, Sun El arte de la guerra
Medea - Euripides Euripides Medea
Consolaciones. Diálogos. Epístolas morales - Séneca Séneca Consolaciones. Diálogos. Epístolas morales
Yijing, el libro de los cambios - AAVV AAVV Yijing, el libro de los cambios
Viaje al Oeste. Las aventuras del Rey Mono - Anónimo chino del siglo XVI, Anónimo chino del siglo XVI, Viaje al Oeste. Las aventuras del Rey Mono
El libro de las maravillas del mundo - Polo, Marco Polo, Marco El libro de las maravillas del mundo
Líricos griegos arcaicos - Ferraté, Joan Ferraté, Joan Líricos griegos arcaicos
Sueño de Polífilo (Hypnerotomachia Poliphili) - Colonna, Francesco Colonna, Francesco Sueño de Polífilo (Hypnerotomachia Poliphili)
Discurso de la servidumbre voluntaria - Boétie, Etienne de La Boétie, Etienne de La Discurso de la servidumbre voluntaria
Descripción de China - Ricci, Matteo Ricci, Matteo Descripción de China
Gargantúa y Pantagruel (Los cinco libros) - Rabelais, François Rabelais, François Gargantúa y Pantagruel (Los cinco libros)
Upanisad: Correspondencias ocultas - AAVV AAVV Upanisad: Correspondencias ocultas
De rerum natura / De la naturaleza - Lucrecio Lucrecio De rerum natura / De la naturaleza
Pensamientos para mí mismo - Aurelio, Marco Aurelio, Marco Pensamientos para mí mismo
Mysterium Magnum - Böhme, Jacob Böhme, Jacob Mysterium Magnum
La vida y las opiniones del caballero Tristram Shandy - Sterne, Laurence Sterne, Laurence La vida y las opiniones del caballero Tristram Shandy
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central
Decameron - Bar de llibres
La Terrassa de Baldomero de La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter