Res com un bon llibre

Les millors receptes de bolets

Les millors receptes de bolets

Les millors receptes de bolets

Editorial: Cossetania

Pàgines: 192

Any: 2021

EAN: 9788413560670

19,50 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo
Disponible ara a:
  • - La Central (c/ Mallorca)
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
  • - La Central del Raval
  • - La Central de Callao
  • - La Central del Museo Reina Sofía
Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb bolets, apagallums arrebossats, llengua de bou amb calamars... Les millors receptes de bolets són 82 receptes gurmet i familiars per cuinar els bolets dels nostres boscos. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els seus secrets perquè cadascuna de les seves receptes sigui un èxit.

Subscriu-te a la nostra newsletter