Res com un bon llibre

Les millors receptes de bolets

Les millors receptes de bolets

Les millors receptes de bolets

Editorial: Cossetania

Pàgines: 192

Any: 2021

EAN: 9788413560670

19,50 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo
Disponible ara a:
  • - La Central (c/ Mallorca)
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
  • - La Central del Raval
  • - La Central de Consell de Cent
  • - La Central de Callao
  • - La Central del Museo Reina Sofía

Sobre el llibre Les millors receptes de bolets de Jean-Pierre Fombeur publicat per Cossetania al 2021:

Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb bolets, apagallums arrebossats, llengua de bou amb calamars... Les millors receptes de bolets són 82 receptes gurmet i familiars per cuinar els bolets dels nostres boscos. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els seus secrets perquè cadascuna de les seves receptes sigui un èxit.

Subscriu-te a la nostra newsletter