Palestina en la mesa. Recuerdos de la cocina de mi madre
Palestina en la mesa. Recuerdos de la cocina de mi madre
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Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro Palestina en la mesa. Recuerdos de la cocina de mi madre de Joudie Kalla publicado por BLUME al 2017:
La comida palestina no solo se encuentra en las calles, a manos de los vendedores de ka’ak (pan de sésamo) y los puestos de pollo con za’atar y mana’eesh (pan de sésamo con za’atar), sino también en casa, en las cocinas de los hogares de todo el país, allí donde las familias cocinan y comen juntas a diario, tal y como lo han hecho a lo largo de generaciones.Altres llibres de Joudie Kalla
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