Tapes´ World. Cebiches. Receptes gustoses, fresques i originals

Sobre el llibre Tapes´ World. Cebiches. Receptes gustoses, fresques i originals de Juan Linares i Toni Monné publicat per Cossetania al 2018:

Els cebiches estan de moda. Icona gastronòmica de la cuina peruana, la seva elaboració és senzilla i ràpida. Aquest llibre t’ofereix noves idees amb peixos variats, amb carn i, fins i tot, preparats únicament amb hortalisses, per a vegans. Aprèn a fer a casa aquest plat mític que ha conquistat el món sencer.