Histoire et nourritures terrestres

Histoire et nourritures terrestres
Sense existències ara
Rep-lo a casa en una setmana per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro Histoire et nourritures terrestres de publicado por Pleins Feux al 2000:
Qu´ est.ce qu´ un grand vin au temps des Roumains? (A. Tchernia); La bataille de l´ absinthe sous la IIIe République: plaisir, risque, santé publique, argent caché (J.-N. Jeanneney); Histoire et géographie du restaurant (J.-R. Pitte); Abondance et pénurie carnée dans le cyclesaisonier rural au Liban (A. Kanafani-Zahar); Femmes et nourriture (M. Perrot).El llibre Histoire et nourritures terrestres de pertany a la matèria
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