El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016)
El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016)
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Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016) de Albert Adrià, Ferran Adrià i Juli Soler publicado por Phaidon al 2016:
Incluye todas las recetas de los últimos siete años del restaurante más innovador del mundo. Primer estudio en profundidad de la cocina de elBulli y de los procedimientos de Ferran Adrià y de su equipo, durante sus últimos años, los más creativos. Más de 750 recetas profusamente ilustradas ofrecen una oportunidad única para explorar los métodos creativos, las sorprendentes técnicas y las extraordinarias elaboraciones de Albert y Ferran Adrià.Altres llibres de Albert Adrià
El llibre El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016) de Albert Adrià, Ferran Adrià i Juli Soler pertany a la matèria
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