The slow food story
The slow food story
Sense existències ara
Rep-lo a casa en una setmana per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro The slow food story de Geoff Andrews publicado por Mcgill al 2008:
In twenty years Slow Food has grown into an international organisation with more than 80,000 members in over 100 countries. With roots in the 1960s and 1970s counter-culture, Slow Food´s distinctive politics link gastronomic pleasure and environmental responsibility. The movement crosses the left-right divide to embrace both the conservative desire to preserve traditional rural communities and an alternative "virtuous" idea of globalisation. In the first in-depth study of the fascinating politics of Slow Food, Geoff Andrews shows that the alternative future it offers can be extended to all aspects of modern life. The Slow Food Story is an extensive critique of the fast-moving, work-obsessed contemporary capitalist culture.El llibre The slow food story de Geoff Andrews pertany a la matèria
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