Prácticas agrarias y relaciones sociales

Prácticas agrarias y relaciones sociales
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Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro Prácticas agrarias y relaciones sociales de Pedro Berriochoa Azcárate publicado por Catarata al 2016:
La casa-modelo de labranza de Yurreamendi, Guipúzcoa, 1856-1867La Casa-modelo de Yurreamendi (1856-1867), en la localidad guipuzcoana de Tolosa, fue un centro de experimentación público pionero en España. Propio de una provincia mayormente agraria y que surgió desde el núcleo de las instituciones forales provinciales, sin sujeción a ninguna entidad estatal. El caserío (baserria) era el eje económico de la provincia y los campesinos (baserritarrak) constituían el grueso de su población. Estos campesinos eran en su mayoría colonos, mientras que los propietarios (jauntxos) buscaban rentabilidad para sus propiedades y copaban los cargos de la administración foral. Yurreamendi fue un establecimiento que pretendió que Guipúzcoa pasara de ser cerealista a convertirse en una provincia ganadera vacuna, en medio de una reordenación económica global.
El llibre Prácticas agrarias y relaciones sociales de Pedro Berriochoa Azcárate pertany a la matèria
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