Nueva York. Las recetas icónicas

Nueva York es una metrópolis bulliciosa y ecléctica donde siempre hay algo nuevo por descubrir. Y como para conocer una ciudad no hay nada mejor que probar su comida, este libro incluye algunos de sus platos más emblemáticos. Arranca el día con un everything bagel, un babka de chocolate, un B.E.C. o unos huevos rancheros. Para almorzar, ¿por qué no probar una smash burger, una sopa de bolas de matzá o uns ándwich Reuben? Y cuando caiga el sol, sírvete un Manhattan y disfruta de un plato de pasta alla vodka o pollo General Tso, acompañado de tarta de queso. ¡Sin olvidarte de la pizza, disponible 24/7!