Res com un bon llibre

The invention of the restaurant

The invention of the restaurant

The invention of the restaurant

Editorial: Harvard

Pàgines: 325

Any: 2001

EAN: 9780674006850

20,20 €

Sense existències ara

Rep-lo a casa en una setmana per Missatger o Eco Enviament* Pots recollir-lo en una setmana a les nostres llibreries

Sobre el libro The invention of the restaurant de Rebecca l. Spang publicado por Harvard al 2001:

Paris and modern gastronomic culture

Subscriu-te a la nostra newsletter