Torrades. 365 receptes de pa torrat

En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l´any. Hi ha torrades molt simples, però molt gustoses, i d´altres de complexes. Alhora, hi incorporen tant el món vegetal (tomàquets, pebrots, cebes, calçots, patates, cols, espàrrecs, albergínies...), com els productes del mar (sigui el peix fresc o en oli, salat o fumat), com carns bens diverses (llom, pernil, botifarra, rosbif, sobrassada, gall dindi, patés...) o, finalment, tota mena d´amaniments, salses i condiments. Aquesta varietat d´ingredients ens dóna un auténtic joc culinari de sabors i propostes.