El azúcar y el hambre. Investigación en las regiones azucareras d

El azúcar y el hambre. Investigación en las regiones azucareras d
Sobre el libro El azúcar y el hambre. Investigación en las regiones azucareras d de Robert Linhart publicado por Brumaria al 2015:
Comerciantes, banqueros, armadores, jefes de empresa, expertos, hombres de negocios sacaban tajada, así como un ejército de intermediarios, de agentes y negociantes. Y oficinas de estudios, institutos de planificacio´n. Y generales, políticos, policías, administraciones enteras. Y toda esa gente se dedicaba a hacer brotar del hambre comisiones, ganancias, beneficios, ingresos, alquileres, dividendos… Si´, verdaderamente la organización minuciosa del desarrollo de esa hambre me pareci´a una cosa prodigiosa."Aquí publicamos en papel, por vez primera en español, el relato resultante de una observación participante en las condiciones de vida de los trabajadores agrícolas brasileños (en las plantaciones de caña de azúcar), donde poco a poco se lee cómo se recompone, muy lentamente, después de siglos de opresión y esclavitudes varias, incluida la peor de todas: el hambre.
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