Res com un bon llibre

El llibre de les sopes

El llibre de les sopes

El llibre de les sopes

Editorial: EDICOLA

Pàgines: 206

Any: 1993

EAN: 9788495907226

12,75 €

Sense existències ara

Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament* Pots recollir-lo en 2 / 3 dies a les nostres llibreries
Aquest llibre explica l´elaboració de les sopes més conegudes i habituals de la nostra cuina i, al mateix temps, en recupera d´altres en perill de desaparèixer. També inclou una àmplia mostra de les sopes més destacades de la cuina europea: des dels refinats potatges, purés i cremes d´origen francès fins als cocidos castellans.

Subscriu-te a la nostra newsletter