La cuina de dos grans mestres
La cuina de dos grans mestres
19,00 €
Sense existències ara
Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*
Josep Lladonosa i Giró, mestre de cuina i autor de múltiples treballs d´investigació sobre la cuina tradicional catalana, rememora en aquestes pàgines els mestres que més van contribuir a la seva formació: Auguste Escoffier i Ignasi Domènech
Altres títols de Josep Lladonosa i Giró
Lladonosa i Giró, Josep
Lladosa i Giró, Josep
La cuina catalana. 800 receptes d´avui i sempre
24,90 €
Els llibres més venuts
