Los niños en la cocina

Dos niños se quedan solos en casa y tienen que cocinar la cena. Su agudo sentido de la observación y su espíritu aventurero les llevan a experimentar y a descubrir la química y la física... ¡mientras se divierten! El cocinado de un suflé, de un pollo, la preparación de una nata montada, la elaboración de un bizcocho y muchas otras recetas, les brindan la ocasión de explorar el fascinante mundo de las moléculas.

¿Es este libro un manual de química y física? En él se tratan estas ciencias de forma tan clara y tan entretenida, que pueden leerlo los niños desde los 7 hasta los 77 años.