Res com un bon llibre
Salah Jamal

Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos

Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos

Salah Jamal

Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos

Editorial: Planeta

Pàgines: 256

Any: 2018

EAN: 9788408184232

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Sobre el libro Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos de Salah Jamal publicado por Planeta al 2018:

La forma más sabrosa de conocer y comprender la cultura árabe. Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

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