Res com un bon llibre
Yotam Ottolenghi

Exuberancia

Exuberancia

Yotam Ottolenghi

Exuberancia

Traducció: Jordi Trilla

Editorial: Salamandra

Pàgines: 351

Any: 2016

EAN: 9788416295074

Compartir en redes
29,00 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Ottolenghi, Yotam
Exuberancia
29,00 €
Disponible ara a:
  • - La Central del Raval
  • - La Central (c/ Mallorca)
  • - La Central de Callao
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
Barcelona
  • - La Central de Consell de Cent
Madrid
  • - La Central del Museo Reina Sofía

Sobre el libro Exuberancia de Yotam Ottolenghi publicado por Salamandra al 2016:

En este nuevo y esperado título, Ottolenghi continúa explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original.

Organizadas por método de cocción, las más de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapié en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos.

Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura.

Altres persones que han llegit Exuberancia de Yotam Ottolenghi han escollit

La comida en boles - Olsson, Nina Olsson, Nina La comida en boles
Cocina India vegana - Hingle, R. Hingle, R. Cocina India vegana
Oriente. 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia - Sodha, Meera Sodha, Meera Oriente. 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia
El gourmet vegetariano - Ottolenghi, Yotam Ottolenghi, Yotam El gourmet vegetariano
Mis recetas vegetarianas - Juanola, Alba Juanola, Alba Mis recetas vegetarianas
Nikkei. Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana - Hara, Luiz Hara, Luiz Nikkei. Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana
Superfoods. Receptes i aliments del futur per viure millor avui - Zaplana, Carla Zaplana, Carla Superfoods. Receptes i aliments del futur per viure millor avui
El gran libro de la cocina vegana francesa - Laforêt, Marie Laforêt, Marie El gran libro de la cocina vegana francesa
Cocina Japonesa - Paul, Stevan Paul, Stevan Cocina Japonesa
Jamie cocina en Italia - Oliver, Jamie Oliver, Jamie Jamie cocina en Italia
Sopars ràpids, fàcils i sans - Butrón, Inés Butrón, Inés Sopars ràpids, fàcils i sans
Cocina Zero Waste - Simon, Sebastian Simon, Sebastian Cocina Zero Waste
Recetas veganas fáciles - Carrión Moñiz, Gloria Carrión Moñiz, Gloria Recetas veganas fáciles
Alma de azafrán - Manek, Mïra Manek, Mïra Alma de azafrán
500 recetas de sushi - 500 recetas de sushi
Aprende a desayunar - Bernácer, Raquel Bernácer, Raquel Aprende a desayunar
Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa - Ortuño Flamerich, Roger Ortuño Flamerich, Roger Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa
Ramen - Benton, Nell Benton, Nell Ramen
Taller de hamburguesas vegetarianas - Olsson, Nina Olsson, Nina Taller de hamburguesas vegetarianas
Recetas vegetarianas. Todo en uno - Fauda-Rôle, Sabrina Fauda-Rôle, Sabrina Recetas vegetarianas. Todo en uno
Cocina india vegetariana - Nayak, Arati Nayak, Arati Cocina india vegetariana
Deliciously Ella. Mi libro de cocina vegana - Mills, Ella Mills, Ella Deliciously Ella. Mi libro de cocina vegana
Inspiración vegetal - Ortiga, Amanda Ortiga, Amanda Inspiración vegetal
Vegetales a todo color - Adrià, Albert Adrià, Albert Vegetales a todo color
Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia - Ottolenghi, Yotam Ottolenghi, Yotam Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia
Cocina vegana para todos los días - Hingle, Richa Hingle, Richa Cocina vegana para todos los días
Cocina japonesa con alma - Ono, Tadashi Ono, Tadashi Cocina japonesa con alma
Nueva York. Las recetas de culto - Grossman, Marc Grossman, Marc Nueva York. Las recetas de culto
Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos - Jamal, Salah Jamal, Salah Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos
Verduras sin límites - Andrés, José Andrés, José Verduras sin límites
Mi primer libro de cocina vegana - Quinn, Sue Quinn, Sue Mi primer libro de cocina vegana
Nopi - Ottolenghi, Yotam Ottolenghi, Yotam Nopi
La cocina de las legumbres - Fundació Alícia Fundació Alícia La cocina de las legumbres
Barcelona Cult Recipes - Mitsch, Stephan Mitsch, Stephan Barcelona Cult Recipes
Picades - Parellada, Ramón Parellada, Ramón Picades
Abonament Val regal (F. Collserola) - - - Abonament Val regal (F. Collserola)
James - Everett, Percival Everett, Percival James
Despojos racistas - Sánchez Contreras, Josefa Sánchez Contreras, Josefa Despojos racistas
Te elige - July, Miranda July, Miranda Te elige
La vida: Manual d´us - Perec, Georges Perec, Georges La vida: Manual d´us
Madurar hacia la infancia - Schulz, Bruno Schulz, Bruno Madurar hacia la infancia
Daybook - Truitt, Anne Truitt, Anne Daybook
El romántico - Boyd, William Boyd, William El romántico
Gótico botánico - Collier, John Collier, John Gótico botánico
Guerra medioambiental en Gaza. Violencia colonial y nuevos paisajes de resistencia. - Molavi, Shourideh Molavi, Shourideh Guerra medioambiental en Gaza. Violencia colonial y nuevos paisajes de resistencia.
Cuéntamelo todo - Strout, Elizabeth Strout, Elizabeth Cuéntamelo todo
Heliconia: Primavera - Aldiss, Brian Aldiss, Brian Heliconia: Primavera
Ogros - Tchaikovsky, Adrian Tchaikovsky, Adrian Ogros
El Señor de los Anillos (NE revisada) - Lee, Alan Lee, Alan El Señor de los Anillos (NE revisada)
Un puñado de vida - Haushofer, Marlen Haushofer, Marlen Un puñado de vida
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central
Decameron - Bar de llibres
La Terrassa de Baldomero de La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter