Res com un bon llibre
Paco Pérez

Cocottes. Cazuelas y cacerolas

Cocottes. Cazuelas y cacerolas

Paco Pérez

Cocottes. Cazuelas y cacerolas

Editorial: Planeta

Pàgines: 237

Any: 2018

EAN: 9788408197546

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Pérez, Paco
Cocottes. Cazuelas y cacerolas
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Sobre el libro Cocottes. Cazuelas y cacerolas de Paco Pérez publicado por Planeta al 2018:

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.

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